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去過日本的朋友一定會覺得想要在路邊買個小吃零食怎麼都沒地方賣,

但是看日劇時偶而還是會看到路邊買東西吃的劇情~其實日本平常真

的路邊不太會有攤販的,原因就是政府有在大力取締路邊攤販,我猜主要

是為了整頓市容,據說接下來也因為2020東京奧運,連路邊的流浪漢也被

迫要消失在市街上或轉移陣地.而就目前我知道合法的攤販最多的地方

是福岡的中州屋台,不過中州屋台是以賣主食為居多且是有固定時間

營業的如:關東煮或是居酒屋燒烤以及拉麵類,而另一類的攤販就是這邊

要說的因為祭典「Matsuri」而產生的小吃美食活動,你可以想像成台灣

的夜市就對.

[福岡的中州屋台]

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日本一年到頭的大小節日祭典有很多,而因為這些祭典衍生的臨時攤商

就是得在這一場場祭典來擺攤藉此來獲取利潤;另外有的祭典不見得是

因為節日而是因為地區性的活動衍生的甚至還有「台灣祭」,[韓國祭]

等等,而祭典上最重要的就是要介紹這些令人又愛又恨的小吃啦.

[車站旁的祭典]

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[明治神宮內的攤販與人潮]

 

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祭典攤販中最常出現的不外乎是 [大阪燒] [廣島燒] [炒麵][唐揚炸雞]

[烤牛肉串][烤豬肉串][烤糰子]等等,而甜點會有[巧克力香蕉][冰淇淋]

[大福][剉冰][糖葫蘆]之類的,另外有時候會有酒類或甜酒釀.我前面說

又愛又恨並不是說怕吃太多變肥而是基本上這些小食價格一份基本

上大都是日円500起跳,譬如說「炒麵]其實份量並不大,我看差不多就

比台灣便利商店的微波炒麵還小一點點,台灣這樣一份要50~60NTD,

到了日本就是一份台幣150元起跳,接近2.5倍了.

[炒麵]

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[糰子 蕨餅 大福 之類]

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[烤香腸也是一份500日円] 換算成台幣我可能吃不下去

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[烤糰子]

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這是蒟蒻,我沒吃過

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烤肉串

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賣酒的,基本上是一杯杯賣

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煮蛤蠣(看起來是不是很不錯啊)

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章魚丸也是一份 500日円(6顆)

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這是烤香魚 (一隻700日円)

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以上你算算一份平均台幣150元,隨便吃個7道菜就要一張小朋友啦,

各位看官~~是不是有點給他貴~但是很奇怪我每次去基本上都沈

淪...一定要吃一定要喝,一定要湊熱鬧,然後口袋裡莫名其妙就少了

兩三千日円!

嗯~講到這邊大家也許會想問,那這些東西好吃嗎? 我的回答是~

還可以! 但你要換個方式想,日本人就是平常沒機會像我們隨隨便便

就可以在路邊買雞排烤香腸等等,所以他們對於祭典時的小吃攤還蠻

給面子的,尤其平常忙於工作的人難得可以跟朋友家人一起到街上看

看熱鬧吃吃東西,對他們來講也算是一總小確幸,總而言之就是吃吃氣

氛這樣吧.

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另外他們也會有提供小遊戲的攤販或是賣面具啦,撈金魚等等的,跟台

灣夜市內的活動也是會有些相同的,但這類我就比較沒興趣,經過會稍

微看一下,這次在東京看到有一攤在賣面具的,一個要價[2000日円] 一

個狐狸造型的面具,我個人覺得真的是天價! 但反正是看熱鬧,就體會體

會一下當地文化就好,有沒有必要花錢買就見仁見智囉. 以上就是我個

人的 「食」之祭典側拍,提供給各位參考與瞭解, 如果內容有錯誤或是

有其他見解也歡迎各位留言給我.

 

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    Jo遊字趣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()